Kerugian dan Dampak Food Loss
Ada yang udah tahu tentang food loss? Sesuai artinya, food loss itu hilangnya makanan atau rusaknya pangan selama proses produksi, pengolahan, distribusi, dan penyimpanan. Food loss jadi masalah yang cukup serius karena berdampak pada keamanan pangan global, ketahanan pangan, dan pemborosan sumber daya. Secara lingkungan, food loss berkontribusi pada emisi gas rumah kaca, deforestasi, dan …








