Siapa yang masih salah paham sama buah tanpa biji? Cek dulu nih faktanya!
Katanya ….
- Buah tanpa biji itu hasil rekayasa genetik, tidak alami!
- Berbahaya kalau dimakan, bisa mempengaruhi gen konsumennya dan menyebabkan penyakit!
- Buah tanpa biji itu akal-akalan pemerintah supaya petani beli benih!
Fakta dari buah tanpa biji adalah :
1. Bukan rekayasa genetik, murni hasil persilangan konvensional.
Ketika tanaman diploid (jantan) disilangkan sama tanaman tetraploid (betina) maka keturunannya jadi triploid yang tampilan buahnya gak ada biji. Contoh tanaman triploid yang sering dikonsumsi banyak orang adalah buah pisang dan semangka.
2. Aman dikonsumsi
Gen dalam buah hasil persilangan akan langsung terpecah saat dicerna dan tidak akan mempengaruhi gen manusia. Buah tanpa biji sendiri awalnya muncul karena mutasi gen secara alami, kemudian peneliti mengembangkan hal ini melalui teknik-teknik pertanian. Keamanannya juga telah dikaji oleh BPOM. source: Tempo (2022)
3. Bisa dibudidayakan sendiri lho, asal paham tekniknya!
Benih yang umum digunakan petani Indonesia adalah benih hybrid yang harus terus dibeli untuk mempertahankan kualitas, jadi penggunaan buah tanpa biji ini tidak mempengaruhi biaya produksi petani, ya. Lebih paham kan sekarang? Yuk komen dibawah fakta apa lagi yang kamu ingin tau! Source: SciAm, British Ecological Society