SahabatCropLife sudah tau bahwa Pepaya California bukan buah-buahan impor dan bagaimana karateristiknya? Yuk simak penjelasannya!
Setelah 7 tahun melalui proses pemuliaan tanaman oleh Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS. Dipilih bibit yang kualitas dan produktivitasnya terbaik. Varietas pepaya hasil persilangan itu lalu diberi nama pepaya callina dari California-Indonesia. Pepaya california merupakan buah hasil pemuliaan tanaman yang berhasil ditemukan oleh Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS. Pepaya california diresmikan pada 3 Oktober 2010 oleh Menteri Pertanian saat itu yakni Dr. Soeswono.
Kenyataan membanjirnya buah-buahan impor itu memprihatinkan. Padahal, buah tropika atau buah lokal tak kalah mutunya. Pepaya California saat ini mendominasi pasar pepaya di Indonesia.
Tanaman pepaya varietas California merupakan salah satu jenis papaya yang sedang digandrungi dan mulai banyak dikebunkan para petani pada saat ini karena sangat menjanjikan keuntungan.
Pepaya california adalah nama yang diberikan oleh pedagang pepaya callina karena branding dan penjualannya menjadi lebih baik. Selain namanya, biji unggulan tersebut menghasilkan buah pepaya yang lebih menjanjikan. Tanaman pepaya california mulai berbunga pada umur 3 bulan dan dapat dipanen pada umur 7 sampai 9 bulan dan dapat terus berbuah sampai umur 4 tahun. Pepaya california bisa dipanen hingga 4 kali dalam satu tahun.
Pepaya California ini memiliki sifat dan keunggulan tersendiri yaitu buahnya tidak terlalu besar dengan bobot 0,8 – 1,5 kg/buah, berkulit hijau tebal dan mulus, berbentuk lonjong, buah matang berwarna kuning, rasanya manis, daging buah kenyal dan tebal.
Karateristik Buah Pepaya California yang dihasilkan juga memiliki tampilan yang menarik. Warna kulitnya hijau muda dan sekelilingnya berwarna kekuningan disekitar tangkainya menjelang masak. Dagingnya berwarna merah muda dan tidak lembek. Lubang pada buahnya berbentuk seperti bintang lima. Rasanya juga manis dan bertahan hingga 5 hari tanpa bantuan pengawet.
Ayo kamu, jangan lupa lakukan kunjungan di akun-akun social media CropLife Indonesia untuk mendapatkan informasi terbaru mengenai edukasi dan inovasi teknologi pertanian di Indonesia.
Twitter : @croplifeindo
LinkedIn : Croplife Indonesia
Youtube : Croplife Indonesia
Facebook : Croplife Indonesia
Instagram : Croplife Indonesia